無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局正式發(fā)布《無(wú)錫市自動(dòng)售貨設(shè)備食品安全管理規(guī)定（試行）》，這是該市首個(gè)專(zhuān)門(mén)針對(duì)自動(dòng)售貨機(jī)食品安全的管理規(guī)定，旨在進(jìn)一步規(guī)范自動(dòng)售貨設(shè)備的經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。隨著自動(dòng)售貨機(jī)在商場(chǎng)、地鐵、學(xué)校、辦公區(qū)等場(chǎng)所的快速普及，這一新興零售模式的食品安全監(jiān)管已成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。

新規(guī)明確要求，自動(dòng)售貨設(shè)備的經(jīng)營(yíng)者必須依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，并在設(shè)備顯著位置公示許可證信息、經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、聯(lián)系方式以及投訴舉報(bào)電話(huà)。對(duì)于銷(xiāo)售散裝即食食品、自制飲品的設(shè)備，還須公示食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。規(guī)定強(qiáng)調(diào)，自動(dòng)售貨機(jī)內(nèi)銷(xiāo)售的食品必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。

在設(shè)備維護(hù)與管理方面，規(guī)定要求經(jīng)營(yíng)者建立定期巡檢制度，確保設(shè)備清潔衛(wèi)生、溫度適宜（如冷藏食品需保持在規(guī)定溫度范圍內(nèi)），并做好設(shè)備消毒記錄。經(jīng)營(yíng)者需建立食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)食品來(lái)源可查、去向可追。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加強(qiáng)監(jiān)督檢查，利用數(shù)字化手段對(duì)自動(dòng)售貨設(shè)備進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)違法行為依法予以查處。

這一規(guī)定的出臺(tái)，填補(bǔ)了無(wú)錫在自動(dòng)售貨機(jī)食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的制度空白，回應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)便捷消費(fèi)場(chǎng)景下食品安全的迫切需求。它不僅為經(jīng)營(yíng)者提供了明確的操作指南，也通過(guò)強(qiáng)化主體責(zé)任和監(jiān)管力度，構(gòu)建起從源頭到終端的食品安全防線。隨著規(guī)定的落地實(shí)施，無(wú)錫的自動(dòng)售貨機(jī)市場(chǎng)有望在規(guī)范中蓬勃發(fā)展，為市民提供更加安全、便捷的消費(fèi)體驗(yàn)。